Fotoserie: ‘In geen 50 jaar zulke mooie kolen gehad’Jaap Kruyer (72) van vof Kruyer-Wagter uit Kraggenburg (FL) oogst rode kool. Er wordt geen dag overgeslagen en de tuinder werkt zelf volop mee. Hij is erg tevreden over de kwaliteit van de kolen. 2 november 2023Vollegrondsgroente
Fotoserie: Bejo zet in op weerbare kool die met minder chemie toe kanZaadbedrijven in Noord-Holland presenteerden afgelopen week nieuwe rassen met verbeterde externe kenmerken, ziekteresistentie en smaak. Bejo zet vier koolrassen in de schijnwerpers. 2 oktober 2023Vollegrondsgroente
Steeds meer ‘exotische’ bonen van Nederlandse akkersNa de teelt van de grote rode kidneybonen op Nederlandse akkers, gaat conservenfabrikant HAK ook zwarte en witten bonen van Nederlandse akkerbouwers betrekken. Samen met CZAV onderzoekt HAK de mogelijkheden daartoe. De eerste proeven zijn positief.26 september 2023Teelt
Jack Wagenaar innoveert in West-Friesland groen en duurzaamJack Wagenaar heeft in en om West-Friesland 45 hectare met sluitkool, 20 hectare met consumptieaardappelen en een opslag- en koelbedrijf met een capaciteit van 1450 kuubskisten. Om succesvol te kunnen zijn, is hij continu bezig met innovatie.20 september 2023Vollegrondsgroente
Video: Doperwten aanwinst voor bouwplan Groninger akkerbouwerGroenteverwerker vanRijsingengreen uit Helmond dorste deze week de doperwten van akkerbouwers Erwin en Leanda Brinkman-Zijlker uit Noordbroek (GR). De akkerbouwer vermoedt dat het aantal kilo’s iets lager is dan vorig jaar.27 juli 2023Vollegrondsgroente
‘Scholing essentieel onderdeel van professionalisering’Schaalvergroting, specialisatie en nieuwe wet- en regelgeving leiden tot een snelle professionaliseringsslag in de akkerbouw en vollegrondsgroenten, signaleert scholingsconsulent Hans Schilders.2023-310Beleid
Strokenteelt scheelt ziek en zeer en kost niet veel meer werkMeer diversiteit op de akker in de vorm van strokenteelt resulteert in een betere weerbaarheid tegen ziekten en plagen. De bedreiging door plaagorganismen en ziekteverwekkers neemt af, omdat de verspreiding minder hard gaat dan in een monocultuur. 2 februari 2023Bodemgezondheid
Video: bio-bloemkooloogst nadert eindeOp best zware kleigrond die eerst grasland was, teelde Bio Brass in Zeewolde dit seizoen 70 hectare biologische bloemkool. Het laatste deel daarvan wordt nu geoogst. 9 december 2022Vollegrondsgroente
Agro-Nutrimonitor: vervolgonderzoek naar duurzame prijsvorming blijft nodigDe waardering van consumenten voor de meerwaarde van duurzamere producten blijft een zorg en wordt niet vanzelf in de markt opgelost. Wijziging van marktregels (mededinging) of meer subsidie: ergens moet er iets veranderen. 7 november 2022Belangenbehartiging
Fotoserie: 't Gaat niet altijd over rozen..'Het leven van een akkerbouwer gaat niet altijd over rozen, zegt Alex Glas uit Nieuwe Niedorp (NH). „En kolen haal je uit de prut." Dat valt in dit geval nog wel mee, maar deze week was het even over met zijn eigenbouw kooloogstmachine. 7 oktober 2022Oogst