Verwerking aardappelen piekt in september

Nog niet eerder werden in september zoveel aardappelen verwerkt. In september 2012 kwam de verwerking met 299.600 ton nog het dichtst in de buurt van het record van september 2013.
Piekmaanden
In augustus ging 349.500 ton aardappelen door de verwerkingslijnen van de industrie. Samen met september maanden waren dit piekmaanden. De maand juli viel tegen, nadat door een tekort aan grondstof slechts 187.100 ton aardappelen werd verwerkt.
In september 2012 heeft de industrie 299.600 ton aardappelen verwerkt tot voorgebakken en andere producten, in de maand er voor was dat 335.100 ton.
Voorgebakken product
Van de in september verwerkte hoeveelheid aardappelen is 129.900 ton verwerkt tot voorgebakken product.
Dit kalenderjaar heeft de industrie 2.548.700 ton aardappelen verwerkt tot voorgebakken en andere producten.