Nog kwart van uienoogst in bewaring
Daarmee is de voorraad uien in de bewaring de kleinste sinds de afgelopen zes jaar. Vorig jaar lag medio februari nog ongeveer 550.000 ton in de bewaring, waarvan 400.000 nog vrij was. Van oogst 2011/2012 lag op dezelfde peildatum nog 840.000 ton in de opslag, waarvan 740.000 ton vrij.
Vrij uien
Van de bedrijven die vorig jaar zaaiuien hebben geteeld, had 31 procent medio februari nog vrije uien liggen. Het jaar daarvoor was dat 39 procent, medio februari 2012 was dat 55 procent.
Van alle uientelers had medio februari 12 procent nog niets verkocht. Het jaar daarvoor was dat op dezelfde peildatum 15 procent, medio februari 2012 was dat 37 procent.
Tarra lager
De tarra op de tot nu toe geleverde partijen uien is met gemiddeld bijna 8,5 procent lager dan in voorgaande jaren. Vorig jaar was dat 10,5 procent, medio februari 12 procent.
Bui houdt medio april een nieuwe voorraadmeting. Daarin wordt ook de areaalprognose voor 2014 meegenomen.
