Verwerking aardappelen in stijgende lijn
De industrie heeft in mei 325.700 ton aardappelen verwerkt tot voorgebakken en andere producten. Daarmee komt het totaal voor dit seizoen op 3.651.400 miljoen ton. Dat blijkt uit cijfers van het Productschap Akkerbouw.
Van de 325.700 ton is 141.100 ton verwerkt tot voorgebakken producten en 37.000 ton tot andere producten. Dat is fors meer dan de maand er voor, toen er 133.700 ton werd verwerkt tot voorgebakken producten. Eind mei 2013 werd er totaal 289.000 ton aardappelen verwerkt.
Stijgende lijn
In december 2013 zakte de maandelijkse verwerking naar onder de 300.000 ton. Sinds februari 2014 krabbelt de verwerking weer aardig op. In maart kwam de verwerking uit op 319.400 ton, in april op 316.300 ton.
