Wereldwijd weinig goede maaltarwe

Wereldwijd wordt er deze zomer veel tarwe geoogst. Maar er is twijfel of er voldoende maaltarwe is van goede kwaliteit.
Vanuit diverse belangrijke productieregio’s komen berichten over een tegenvallende kwaliteit, onder meer vanuit de Verenigde Staten, China, Rusland en de Europese Unie.
Deze week uitte de Duitse graanhandelaar ADM ook zijn zorg over kwaliteit van de Duitse tarwe als gevolg van de vele neerslag tijdens de oogst.
Dat is waarschijnlijk de belangrijkste reden dat de tarwenoteringen stabiel bleven, ondanks nieuwe berichten over grotere oogsten.
Tekst: Peter van Houweling
Beeld: Ellen Meinen
