Recordhoeveel aardappelen verwerkt
De Nederlandse industrie heeft tussen 1 augustus 2012 en 1 augustus 2014 3,821 miljoen ton aardappelen verwerkt tot aardappelconsumptieproducten. Daarmee heeft de sector een nieuw record bereikt, zo blijkt uit cijfers die de NAO heeft bekendgemaakt.
Al sinds februari is de verwerking niet meer onder de 300.000 ton per maand uitgekomen. De piek lag in mei met 328.800 ton. Daarmee is sinds de jaarwisseling bijna 2,2 miljoen ton aardappelen verwerkt tot aardappelconsumptieproducten. Dat is bijna 300.000 ton meer dan in het voorgaande jaar.
In juli is 305.300 ton aardappelen verwerkt, waarvan 140.700 ton tot voorgebakken producten. De verwerking in juli 2013 bleef steken op ‘slechts’ 184.400 ton, waarvan 80.000 ton als voorgebakken product.
In het seizoen 2012/2013 kwam de verwerking van aardappelen uit op 3.426 miljoen ton. Slechts drie keer kwam de verwerking boven de 300.000 ton uit.
