Suikermarkt: klein tekort in seizoen '14-'15

In het lopende seizoen is de suikerproductie groter dan de consumptie. In seizoen '14-'15 zal dat net andersom zijn, voorspellen internationale analysebureaus.
Op dit moment kenmerkt de internationale suikermarkt zich door een erdere daling van de noteringen. Oorzaak: de wereldsuikerproductie is hoger dan de suikerconsumptie, bij hogere wereldvoorraden.
Grote voorraden
De meeste analisten voorspellen voor seizoen '14-'15 juist een klein tekort aan suiker.
Het lijkt niet aannemelijk dat zich dit op korte termijn vertaalt in een hogere prijs. Daarvoor zijn de wereld suikervoorraden nog te groot.
Tekst: Peter van Houweling
Beeld: Fenneke Wiepkema