Farm Frites partner in Chinese patatfabriek

Linkage neemt voor 75 procent deel en Farm Frites voor 25 procent in het kapitaal. De joint venture, die 'Inner Mongolia Linkage Farm Frites Co., Ltd.' zal worden genoemd, zal een nieuwe fritesfabriek bouwen en zal zich voornamelijk richten op het topsegment van de markt in China.
Capaciteit van 70.000 ton eindproduct
De nieuwe frites fabriek, met een capaciteit van 70.000 ton eindproduct, komt in Wudan te staan naast de huidige vestiging van Linkage. De aardappelen worden in een straal van 200 km rondom de fabriek geteeld op een grootschalige modern ingericht landbouwbedrijf. De teelt, oogst en bewaring wordt met de meest moderne techniek uitgevoerd die zowel op de Amerikaanse als de Europese kennis gestoeld is, aldus Farm Frites. Zowel aardappelbewaring als een vrieshuis voor finished product komt op dezelfde locatie, zodat een volledig geïntegreerde operatie ontstaat.
Linkage is een bedrijf dat al een aantal jaren actief is in de aardappelsector. Naast de productie van miniknollen en de pootgoedteelt is het actief in het telen en bewaren van aardappelen. Het is leverancier aan een aantal grote afnemers en produceert zelf aardappelvlokken in zijn fabriek in Wudan Town.
Farm Frites is een van de toonaangevende spelers in de global frites markt, met productie locaties in Nederland, België, Polen, Egypte en Argentinië.
Tekst: Farm Frites
