Geringe hoeveelheid toxinen in Belgisch graan
De hoeveelheid mycotoxinen in Belgisch graan is laag tot middelmatig. De BEMEFA, de beroepsvereniging van mengvoederfabrikanten, zegt tevreden te zijn over de kwaliteit van het graan.
De Belgische graanhandelaren en maalderijen vergelijken de kwaliteit van het nationale graan met die van vorig jaar, toen ook slechts beperkte hoeveelheden schimmelgifstoffen in het graan gevonden werden.
Hoeveelheden micotoxinen worden sterk bepaald door de weersomstandigheden rond de bloei en afrijping van het graan. Voor voedsel en veevoer gelden strenge normen voor deze stoffen.
Onderzoek import
Het onderzoek van BEMEFA richt zich nu vooral op inlands graan en in geringe mate op importgraan uit omringende landen. Het liefst wil de organisatie het onderzoek voortzetten in een groter, internationaal platform.
Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes