Nog 20 procent bieten in de grond

De goede rooiomstandigheden en lagere temperatuur zijn een goede basis voor het in bewaring brengen van de bieten voor de leveringen in januari, meldt Cosun. De verwachting voor de gemiddelde wortelopbrengst is iets gestegen, het suikergehalte blijft echter achter. Het suikergehalte staat net als vorige week op 16,8 procent.

Groei in tonnen

De weersomstandigheden van november hebben voor gezonde bieten geleid tot groei in tonnen en minder in suikergehalte. De laatste prognose voor de gemiddelde eindopbrengst voor 2014 komt uit op 90 ton bieten met ongeveer 16,7 procent suiker.

In diverse regio’s worden individuele topopbrengsten gehaald van ruimschoots 20 ton suiker per hectare, tot in enkele gevallen wel 23 ton suiker. Maar, voegt Cosun daar aan toe, er zijn ook situaties waarin de resultaten minder gunstig zijn.

Bieten op zware grond deze week gerooid

Dankzij het nog uitstekende weer vordert het rooien van de bieten gestaag. De bieten op de zware grond zijn eind deze week gerooid. Voor de lichtere gronden verwacht Cosun dat de laatste bieten begin december worden gerooid.