Werelderfgoed frites verenigt Belgen
Alle drie de taalgemeenschappen van België, Vlaams, Frans en Duits dienen de traditionele Belgische frites in als werelderfgoed. Volgens nu.nl beschouwen de Belgische frituristen de traditie van frietjes halen bij het frietkot als één van de weinige zaken die alle Belgen verbindt.
De VN-organisatie Unesco heeft de aanvraag ontvangen om de Belgische frites werelderfgoed te noemen. Een erkenning kan de frituristen extra omzet opleveren van vakantiegasten die het werelderfgoed komen proeven.
Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes