Tekort aan aardappelen in Nieuw Zeeland

Als gevolg van slechte omstandigheden tijdens het groei- en oogstseizoen is het aanbod van aardappelen in Nieuw Zeeland klein. Er gaan geluiden op dat in sommige gebieden de oogst tot 40 procent kleiner is. Hoe lang het tekort gaat duren, is afhankelijk van het weer. Telers vrezen dat het echter wel zes maanden zal duren voor er weer voldoende aanbod is.

Op het Noordereiland is het te nat om aardappelen te telen en te oogsten. Tegelijkertijd is het rond Canterbury, op het Zuidereiland, juist te droog en winderig. De vroege aardappelen komen hierdoor later uit de grond, en ook de hoofdoogst moet nog beginnen.

Gat tussen oude en nieuwe oogst

Hierdoor is een gat ontstaan tussen de voorraad uit de oude oogst en het aanbod van nieuwe aardappelen. Voor de aardappelenverwerkende industrieën Bluebird en Eta heeft dit er toe geleid dat ze wegens gebrek aan grondstof tijdelijk niet hebben gedraaid. ‘Slecht nieuws voor deze fabrieken’, zegt Champak Mehta van Potatoes New Zealand. ‘Voor een korte tijd hebben ze de deuren moeten sluiten, omdat ze niet voldoende grondstof konden krijgen.’ Eta heeft tijdelijk moeten snijden in het assortiment aan verwerkte aardappelproducten.

Akkerbouwer Barat Jivan, die al 30 jaar aardappelen teelt in Franklin District, heeft het drukker dan ooit. ‘We werken in de regen om de aardappelen uit de grond te krijgen. De vraag vanuit de markt is immens’, zegt de akkerbouwer. ‘Dit heb ik nog nooit meegemaakt.’
Als gevolg van het tekort lijkt een prijsstijging onontkoombaar. ‘We zien prijsstijgingen van 15 tot 20 procent’, zegt Metha.

Het tekort vertaalt zich door naar Fiji, de belangrijkste exportmarkt voor Nieuw Zeeland. Het land krijgt niet meer de hoeveelheid aardappelen die het nodig heeft, omdat Nieuw Zeelandse telers op de versmarkt een betere prijs krijgen, aldus Mehta.

Bekijk de video