BUI: 27% uien in bewaring nog vrij

Van de Nederlandse zaaiuientelers had 36 procent medio februari nog vrije uien in de schuur liggen, vorig jaar was dat 31 procent. 15 procent van de telers had nog niets verkocht, in februari 2013 was dat 12 procent.
Areaal en opbrengst
De bruto-opbrengst van oogst 2014 is volgens BUI uitgekomen op 1,29 miljoen ton zaaiuien. In 2013 was dat 1,31 miljoen ton. De gemiddelde bruto-opbrengst per hectare is bijna 58 ton, dat is ongeveer 2 ton minder dan in het voorgaande jaar.
Van de bruto-opbrengst van 1,29 miljoen ton hadden akkerbouwers medio februari al circa 860.000 ton afgeleverd, dat is ongeveer 67 procent van het totaal. Ter vergelijking; van oogst 2013 was dat in dezelfde periode 72 procent (950.000 ton afgeleverd van 1,31 miljoen ton uien).
Tarra 8 procent
Het tarragehalte van de tot medio februari afgeleverde uien staat op gemiddeld bijna 8 procent. Een jaar geleden was dat 8,5 procent.
BUI heeft medio februari een opbrengst- en voorraadmeting gehouden onder telers van zaaiuien. De 280 respondenten zijn goed 2.600 hectare zaaiuien, wat neerkomt op ruim 12 procent van het totale areaal zaaiuien. Medio april houdt BUI een nieuwe voorraadmeting, waarin ook een inschatting van het areaal voor 2015 wordt meegenomen.