Na de dip van 2015 herstelt suikermarkt
2015 wordt het diepste dal in de suikerprijzen voor de Nederlandse suikerbietenteler. De wereldmarkt kampt met een overschot. Na 2015 zal dat omdraaien naar krimpende voorraden en groeiende vraag uit met name Azië. Ondertussen zet de Nederlandse industrie zich klaar voor betere tijden.
Pas na het loslaten van de quotering voor suiker, effectief in 2017, kan de Nederlandse teler ten volle profiteren van een groeiende vraag in andere Europese en vooral overzeese bestemmingen. Daarom wil Suiker Unie een minimumprijs gaan betalen voor de bieten die boven de oude Europese minimumprijs ligt. Nederland beschikt over een efficiënte suikerverwerking en de bietenteelt kan concurreren met het buitenland.
Nationale en internationale experts op het gebied van de suikermarkt voorzien dat Nederlandse suiker gewild blijft. In magazine Akker van 21 maart geven zij uitleg over de suikermarktontwikkeling in de komende jaren.
Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes