Verwerkende industrie houdt tempo vast
In de maand februari heeft de industrie 307.200 ton aardappelen verwerkt tot frites en andere producten. Daarmee houdt de industrie het tempo van januari vast.
Van de hoeveelheid aardappelen is 132.900 ton verwerkt tot voorgebakken product. Dat blijkt uit cijfers van de Vavi (Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie).
In januari verwerkte de industrie een vrijwel gelijke hoeveelheid aardappelen (307.800 ton). Ook in het laatste kwartaal van 2014 zat de verwerking ruim boven de 300.000 ton. Alleen in de maand december zakte de industrie terug naar 277.600 ton.
In januari 2014 zelfde hoeveelheid
In januari 2014 lag de verwerking op hetzelfde tempo als in de eerste maand van dit jaar. De verwerking in februari 2014 viel met 290.800 flink lager uit. In kalenderjaar 2014 verwerkte de Nederlandse industrie bijna 3,7 miljoen ton aardappelen tot frites en andere aardappelproducten.
