Herstel aardappelprijs beperkt door volume
Hoewel aardappelverwerkers in Nederland en België op topcapaciteit draaien en de export op verre bestemmingen goed is, kunnen afnemers niet het grote productievolume van oogst 2014 aan. Daarom verwachten analisten nog weinig herstel van de aardappelmarkt tot de zomer.
Het Bureau Aardappelmarkt Informatie (BAI) meldt dat de de prijs voor aprilcontracten van net boven de 3,00 euro voorlopig het maximum is. Voor het junicontract sloot de markt vrijdag op 4,70 euro.
Na de milde winter verwachten analisten de nieuwe aardappeloogst vrij vroeg. Dit tempert de prijzen voor de lange bewaring van oogst 2014. Wel voorzien marktkenners een kleiner areaal aardappelen voor 2015.
Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes