Wortelrot en misvormingen in suikerbieten op lichtere gronden
De wortelrot die wordt veroorzaakt door aphanomyces is zwart en sponsachtig en gaat vanaf de buitenkant van de wortel verder naar binnen. Hierbij kunnen wortelvervormingen en insnoeringen zichtbaar zijn en kunnen de bieten los in de grond komen te staan. Aangetaste bieten hebben een lager wortelgewicht en een iets lager suikergehalte, maar deze droge rot is minder schadelijk voor de kwaliteit dan andere typen rot. Hierbij moet wel rekening worden gehouden met de afkeur door fabrieken, die partijen met meer dan 10 procent rotte bieten weigeren.
Schade beperken en voorkomen
Rot in bieten kan ook worden veroorzaakt door andere schimmels zoals rhizoctonia. Een goede bodemstructuur, goede afwatering en optimale pH helpen om schade door aphanomyces te beperken of voorkomen. Ook een ruime teeltfrequentie van bieten helpt mee.
Tekst: Lisa Lagerberg
Opgroeiend tussen de M.R.IJ. koeien op een melkveebedrijf in Limburg, ontwikkelde Lisa haar passie voor de agrarische sector. Ze versterkt de redactie bij Agrio waarbij ze schrijft voor de regionale websites en printuitgaven.
Beeld: Susan Rexwinkel, IRS
Bron: IRS