Verschil tussen noord en zuid in bietengroei groot

„Dit jaar was de zaai in het zuiden vroeger en had het noorden juist te maken met korstvorming en vorst. Daarom zijn de verschillen groter dan normaal.” Sikken verwacht dat het seizoen nog veel kan doen met de suikeropbrengsten. In de eerste 10 procent van het bietenareaal sluit het gewas.

Droogte

Waar andere gewassen wat meer last van een neerslagtekort krijgen is dat bij bieten nog geen punt van zorg. „Ik hoor de telers daar niet over”, zegt Sikken. „Bieten zijn ook niet, zoals graan, extra gevoelig voor droogte in een bepaald groeistadium. Na een droge periode hervatten ze de groei goed en ze wortelen ook diep, vergeleken met sommige andere gewassen.” De jonge suikerbieten verdampen nog weinig water. Dat gaat sterker worden als de gewassen volop in het blad zitten. Ook ziekten spelen vroeg in het seizoen nog geen grote rol.