Dichter geplante uien laten eerder strijken nu zien

In vroegheid winnen uien die met 25 op een strekkende meter gezet zijn het van die met 18 op een meter staan. „Die eersten zijn allemaal nu aan het strijken, die anderen nog net niet”, zegt Vroegindeweij. Samen met zijn collega's leidde hij vandaag telers rond langs de soorten en behandelingen in het demoveld in Zeeuws-Vlaanderen.
De hitte hield sommige boeren thuis, maar de rondleidingen trekken toch tientallen telers. „Het zou mooi zijn als we over de hele dag tegen de honderd mensen langs hebben gehad”, aldus Vroegindeweij.
Door 25 uien per strekkende meter te zetten vervroegt de teler de uien, maar het kost wel wat tonnen. „Als het lukt om 35 tot 40 ton aan het begin van het afzetseizoen te hebben voor een prijs van 30 of 40 cent, dan compenseert de prijs de lagere opbrengst.”
Schietgevoelig grof
Grover plantmateriaal is schietgevoeliger. „Dat blijkt in een jaar als dit zeker”, zegt Vroegindeweij. Hij ziet dat de ongelijkmatige groei juist bij de maat plantuitjes 14-21 het meeste schieters oplevert.
De Groot en Slot toont het hele sortiment aan plantuien in Hulst. Daarbij zitten hele vroege, iets latere, rode en biologische plantuienrassen. „In de bioteelt hebben we goede proefresultaten met het nummer BGS326. Die is resistent tegen valse meeldauw en fusariumtolerant. Hysky is ook sterk tegen fusarium en geschikt voor bioteelt en we hebben de Hylander als valse meeldauw resistente.
Bij de rode uien brengt De Groot en Slot naast de zaadvaste Red Baron de Red Tide en de Red Ray. De Red Tide is vroeg en heeft dan al een dieprode kleur, ook bij doorsnijden.
Winteruien gerooid
De winteruien zijn grotendeels gerooid, zegt Vroegindeweij. De opbrengsten waren goed en de kwaliteit ook. De Groot en Slot ontwikkelde de Troy als voorjaarsplantui, maar deze bleek als overwinterende ui heel geschikt. „Hij is goed hard en daarom kan hij ook gerust geëxporteerd worden. Er zijn containers van naar verre bestemmingen gegaan.”

Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Peter Vroegindeweij