Ondanks regen droogte nog in lijn met 1976

De droogte heeft al gevolgen voor verschillende gewassen. Bieten en granen hebben het meeste last van de droogte op de zuidoostelijke zandgronden. Aardappelgewassen vertonen een minder goede zetting ten zuiden van Apeldoorn. Droogte bemoeilijkt soms de oogst, zoals bij primeuraardappelen of vollegrondsgroenten. Telers nemen sneller afrijpen in graan waar, al blijken opbrengsten in Nederland en de buurlanden daar niet erg onder te lijden. Het graan heeft vaak in de aanloop naar het afrijpen heel goede weersomstandigheden gehad.

In België komen berichten uit de conservengroenteteelt dat de opbrengsten tot enkele tientallen procenten tegenvallen. Het geeft nieuw elan aan de prijsvorming. Waarschijnlijk zullen voorraden diepvriesgroenten en producten in potten en blikken krimpen. De afgelopen jaren drukte een overaanbod de prijzen op deze markten.