Spannende week voor graanmarkt

Ondanks overwegend goede opbrengsten en meest goede kwaliteit, weet Frankrijk zijn graan niet goed weg te zetten. Die impasse klinkt door in de Nederlandse prijsvorming. De eiwitgehaltes van het Franse graan zijn met 11,0 procent het laagste in tien jaar, maar hectolitergewichten en valgetallen van de Franse tarwe zijn bijzonder gunstig. Met een topopbrengst tussen de 40 en 41 miljoen ton is er veel volume voor de export.
De export kijkt ook naar het Zwarte Zee-gebied. Daarover gaan geruchten dat de exporttax van Rusland mogelijk wegblijft en de aankoop van graan daar is gunstiger geworden door de lage koersen van de munten van Rusland en Oekraïne.
Hoewel de tarweoogst in Frankrijk groot is, zal de maïsoogst tegenvallen. Verwachting is dat die 20 procent kleiner is dan vorig jaar. Tarwe zou een deel van het volume maïs kunnen invullen in veevoer.
De oogsten zijn praktisch binnen. Dat verlaagt de druk op de markt. Boeren die geen opslagmogelijkheden hebben verdwijnen van de markt en die boeren die dat wel hebben wachten geduldig. Dat verklaart de betere stemming voor levering na jaarwisseling 2015-2016. Een meevallende maïsoogst en tegenvallende vraag naar bio-ethanol door de lage olieprijs zijn nog wel bedreigingen voor de graanprijzen op termijn.

Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes