Aardappelverwerking 273.600 ton in augustus
De Nederlandse aardappelverwerkende industrie verwerkte in augustus 273.600 ton aardappelen tot voorgebakken en andere producten. Dat meldt de Nederlandse Aardappel Organisatie NAO in Den Haag.
De cijfers van de verwerking voor augustus 2014 waren 13.600 ton hoger, maar de NAO wijst erop dat de vergelijking mank gaat. Sinds 2015 neemt de NAO een aantal kleinere bedrijven niet op in de cijfers.
De industrie maakte van de aardappelen in augustus 2015 117.900 ton voorgebakken product en 24.100 andere producten. De verwerking van oogst 2015 komt trager op gang dan de verwerking in het voorgaande seizoen.
Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes