Suikergehalte klimt door naar 16,6 procent
De hoogste gehaltes worden gerealiseerd op Texel, blijkt uit de statistieken van Cosun. De akkerbouwers op dit Noord-Hollandse eiland halen in de vierde campagneweek een suikergehalte van 17,5 procent. Maar ook op de noordelijke zand- en veengronden doen bietentelers goede zaken. Hier schommelen de gehaltes rond 17,4 en 17,3 procent.
Hogere gehaltes in Zuidelijk-Flevoland
In Zuidelijk-Flevoland maakten de telers een flinke sprong vooruit. In de eerste drie campagneweken bleef het suikergehalte hier hangen rond 15,5 procent, in de vierde week was dit 16,6 procent.
Het tarragehalte steeg als gevolg van de regen weer licht, na een daling in de derde campagneweek. In de meeste teeltgebieden kwamen de bieten met aanzienlijk meer tarra de grond uit.
15,4 procent bij start bietencampagne
De bietencampagne begon met een gemiddeld weekgehalte van 15,4 procent suiker. In de week daarna steeg het naar 15,8 procent, in de derde week was het 16,3 procent (zie ook de grafiek onder dit artikel).
Lees ook: 2016 referentiejaar: zaai bieten volgend jaar niet te krap'
