Fotoserie: Handelshuis zoekt vervanger grote pootgoedrassen én specialiteiten
Het liefst vinden pootgoedhandelshuizen vervangers voor de grote afzetmarkten als frites,chips, tafelrassen en de traditionele Noord-Afrikaanse markten, maar ze presenteren tijdens de jaarlijkse rassenshows ook rassen die voor speciale, zeer regionale of op delicatessen gerichte markten zijn. In Europa ontstaat volgens directeur Jan van Hoogen van Agrico een steeds gefragmenteerder markt. Ieder land, streek of keuken heeft zijn eigen voorkeur en de Nederlandse pootgoedtelers leveren op maat. Agrico staat daar niet alleen in. Zelfs de kleine spelers onder de handelshuizen proberen een partijtje mee te blazen op de nichemarkt voor specialiteiten. Hier zijn het niet de hectares. De meerprijs voor deze poters loopt op tot drie maal de gewone prijs voor bulkrassen. De voorkeur van de handelshuizen is eerst een vervanger voor Agata, Agria, Innovator, Fontane of de chips-Lady's en dan een ras met een leuk kleurtje of heel eigen markt in het luxesegment van Europa, Amerika, Zuid-Afrika of Australië.
Lees en bekijk meer over de pootgoedshows 2015
Tekst: Fenneke Wiepkema
Journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef al voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en doet dit sinds 2012 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft en coördineert voor Akkerwijzer.nl, het vakblad Akkerwijzer en de regionale titels van Agrio.
Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Fenneke Wiepkema, Jorg Tönjes