Rooien bieten voor ongeveer driekwart gedaan
De bietentelers hebben vorige week geprofiteerd van relatief goede rooiomstandigheden. Volgens Suiker Unie moet nog ongeveer een kwart van de bieten gerooid worden.
Vorige week lag het gemiddelde suikergehalte op 16,9 procent bij de fabrieken van Suiker Unie. De tarra van de bij de fabriek aangeleverde bieten zakte met 0,4 procentpunt naar 10,5 procent. De gemiddelde tarra van de Nederlandse telers daalde ook de weken daarvoor met vergelijkbare percentages. De winbaarheid bleef gelijk aan de vorige weken met een WIN-getal 91.
Telers rooien nu ook bieten die nog enige weken op de hoop bewaard moeten worden. Suikerbieteninstituut IRS geeft instructies op haar website om bieten zo te bewaren dat suikerverliezen minimaal zijn.
Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Susan Rexwinkel