Suikergehalte daalt licht in slot bietencampagne

Het suikergehalte is in de afgelopen week licht gedaald naar 16,9 procent. Het tarrapercentage loopt naar verwachting verder op. In de afgelopen week zijn relatief weinig bieten gerooid.
Naar schatting zit er nog 4.200 hectare bieten in de grond. In de afgelopen week hebben akkerbouwers en loonwerkers ongeveer 2.300 hectare gerooid. Dit relatief kleine gerooide areaal is een gevolg van de weersomstandigheden. In de komende weken moet het restant nog gerooid worden.
Campagne sluit rond kerst af
Suiker Unie verwacht dat ondanks de natte omstandigheden alle bieten nog tijdig gerooid kunnen worden. De fabrieken zullen waarschijnlijk vlak na of tijdens de kerst de laatste bieten verwerken.
De hoogte suikergehaltes zijn in de afgelopen week gerealiseerd op Texel (18,2 procent). In de andere teeltgebieden schommelt het rond 16 of 17 procent. In enkele gebieden zit dat daar net onder.