Bewaarvergoeding blijft uit voor hutspotpakket

Aardappelen, uien en peen leverden op de regionale landbouwbeurzen deze week allemaal een paar dubbeltjes in. De belangrijkste oorzaak is gebrek aan vraag. Emmeloord noteerde geen export. Onvoldoende transacties is de reden.

Bij peen blijft zeker het rendement van de bewaring uit. Zuidelijk aanbod komt straks op de markt. De afzet van aardappelen en uien heeft nog wat meer tijd. Dat geldt zeker als door het late voorjaar en natte akkers het aanbod van nieuwe oogst later komt. Toch is in Frankrijk al wel het meeste pootwerk klaar. In Zuid-Nederland zijn de telers ook veel verder met zaaien en poten dan in het noorden. Het lijkt daarmee onverstandig om te hopen op extra vraag naar oude oogst in de overgang naar product uit 2016.

Voor de uien geldt dat het areaal in België groeit. Vlaanderen wordt een serieuze speler op de uienmarkt. In Nederland is de helft van de uien gezaaid, in België het merendeel.

Export naar Brazilië was dit jaar belangrijk voor de uienketen. Of dat volgend jaar weer zo zal bijdragen is de vraag. Na een jaar met een slechte oogst en een jaar El Niño, volgt misschien een beter teeltjaar voor de Brazilianen. De zwakker munt maakt de exportpositie van het land sterker, maar de import duurder. De teelt is behoorlijk belangrijk in het land. De ui heeft een hoofdrol in de lokale keuken.