Eerste suikerbieten buitengewoon schoon gerooid
De suikerfabrieken starten deze week de verwerking van ruim 70.000 hectare Nederlandse bieten. Volgens Peter Roelfsema van Suiker Unie bevatten de eerste bieten, die de poort van de fabriek passeren, zeer weinig tarra. Het droge weer is gunstig voor het rooien. Volgens het Duitse LIZ (Landwirtschaftlicher Informationsdienst Zuckerrübe) komen de bieten daar ook met weinig puntbreuk en weinig tarra binnen. Langzaam rijden en diep instellen van de rooier is het devies.
Het zonnige weer is ook gunstig voor de groei van de suiklerbieten. Bij het Duitse Pfeifer & Langen melden ze dat vooral de suikergehaltes van de bieten profiteren van het zonnige weer. Een hectare bieten maakt zo wekelijks een ton suiker aan. Suikerpercentages in de de bieten van het bedrijf variëren van 16,9 tot 20,1 procent.
Ook de tonnen bieten per hectare groeien de laatste weken, al blijkt uit proefrooiingen dat de hectareopbrengsten soms meer dan 10 ton bieten achter blijven op het langjarige gemiddelde..
Het suikergehalte van de bieten kan bij regen weer wat dalen, als de bieten nieuw blad gaan aanleggen. Het KNMI verwacht niet eerder dan donderdag hier en daar wat lichte regen.
Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Susan Rexwinkel