Suikergehalte bieten gestegen naar gemiddeld 17,25 procent

Cosun is blij met de stijging van het suikergehalte. Het concern verwacht uit te komen op een campagnegemiddelde van net boven 17 procent. De hoogste weekgemiddelden zijn behaald in Utrecht-oost en Veluwe: 18,2 procent, in Midden-Limburg zijn de gehaltes met 16,1 procent het laagst.
Hoogste tarragehaltes in het westen
Door de herfstachtige weersomstandigheden veranderden ook de rooiomstandigheden. Het tarragehalte dat in de eerste campagneweken nog rond 6 procent hing, is nu sterk gestegen naar een weekgemiddelde van 8,5 procent. Volgens Cosun is dit echter nog steeds een mooi cijfer. In het westen liggen de tarragehaltes beduidend hoger: 12,2 in de kop van Zuid-Holland en 11,9 procent in Noord-Holland-Midden.
Suiker Unie heeft inmiddels bijna 40 procent van de bieten verwerkt. Beide fabrieken draaien op topcapaciteit: dagelijks worden hier meer dan 50.000 ton bieten verwerkt. In de loop van januari verwerkt Suiker Unie de laatste bieten.