Fotoserie: Pootgoedhuizen showen hun innovatieve karakter

Pootgoedhuizen tonen dit jaar vooral hun innovatieve karakter. Daarin willen ze de afnemers verderop in de keten meenemen. Minder dan in andere jaren is de introductie van rassen het aandachtspunt, juist de op de hele keten gerichte innovatie krijgt aandacht. De moderne toepassing van markergestuurde selectie en de aansluiting op de wensen van telers en afnemers klinken door op de shows. Bekijk de foto's van de pootgoedshows van donderdag 10 november

Met vlaggen voor en een wereldbol in het gebouw van HZPC onderstreept het handelshuis de wereldwijde verbinding van de aardappelwereld.

De Ivory Russet is volgens Lilian Escalon een voorbeeld van een witvlezig ras van HZPC dat het goed doet in de verwerkende industrie. „De frietindustrie is een sterk groeiende markt. Dat is positief. De traditionele markten hebben het wat moeilijker. De e

Goede rassen van nu hebben volgens Escalon een mooie, vorm, mooie vleeskleur, goede smaak én goede resistenties.

Feico Born van HZPC zegt dat een ras als Sunita aansluit op de trend van mooi en met een lage stikstofbehoefte. „Hij groeit vlot, een kort groeiseizoen. Voor phytophthora is hij nog wat gevoelig. Als dat er nog bij komt, die resistentie, is hij perfect. H

Danespo showt de pootgoedrassen in de Beachclub Lemmer. Het Deense handelshuis wil volgens Peter van Eerdt de teler tegemoet komen met brede resistenties tegen aardappelmoeheid. „Een ras moet een jas aan hebben”, zegt Van Eerdt. „Het moet ergens tegen kun

Met Sarpo Mira had Danespo één van de eerste phytophthoraresistente rassen in huis. Hier is hij tot chips verwerkt.

Cronos is volgens Van Eerdt een sterke groeier van Danespo. Het ras is door drogestofgehaltes tussen friet en vers in voor beide toepassingen geschikt. De mooie vorm geeft de teler kilo's en de industrie snijdt weinig weg bij het maken van de patat. Crono

Agrico heeft dit jaar vier nieuwe rassen op de Nederlandse Rassenlijst: Alicante, Basin Russet, Laudine en Vogue. Dit blankschillige en middenvroege ras is gekweekt door Peter Könst. Vogue is gekweekt voor de traditionele markt in Noord-Afrika en Zuid-Eur

Buiten Europa en met name in de Verenigde Staten is de Russet Burbank nog steeds de ongekroonde koning in dit segment. Agrico ziet met zijn nieuwe ras Basin Russet mogelijkheden om de telers en verwerkende industrie daar een alternatief te bieden. Net als

De Nijs presenteert op de rassenshow onder meer een ras onder nummer dat resistentie heeft tegen nematoden A tot en met E en wratziekte 1 en 6. ‘Maar’, erkent Jan Paul Bandsma van De Nijs, ‘het oog wil ook wat. Dit nieuwe ras heeft een minder mooie gladde

Plantera is een vrij nieuwe speler op de aardappelmarkt. Het bedrijf is in 2014 opgericht en richtte zich toen volledig op de markt voor tafelaardappelen. Nu breidt het uit naar de chips-, frites- en exportmarkt. Het bedrijf heeft veel rassen onder nummer

Van Rijn kijkt bij het kweken van nieuwe rassen sterk naar de markt waarvoor het ras is bedoeld. Het handelshuis wil een brede markt bedienen en niet alle afnemers hebben resistentie bovenaan het wensenlijstje staan, zegt Marc Hoogterp. ‘Goede schilkwalit

Tekst: Fenneke Wiepkema

Journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef al voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en doet dit sinds 2012 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft en coördineert voor Akkerwijzer.nl, het vakblad Akkerwijzer en de regionale titels van Agrio.

Tekst: Jorg Tönjes

Beeld: Fenneke Wiepkema, Jorg Tönjes

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Fotoserie: Pootgoedhuizen showen hun innovatieve karakter

Tekst: Fenneke Wiepkema

Tekst: Jorg Tönjes

Praat mee

Nieuwsbrief

Fotoserie: Pootgoedhuizen showen hun innovatieve karakter

Tekst: Fenneke Wiepkema

Tekst: Jorg Tönjes

Deel dit artikel

Praat mee

Nieuwsbrief