Prijsverwachting suiker gematigd

De noteringen voor suiker liepen deze herfst op. De beurzen in Londen en New York gingen uit van een productietekort. Daardoor zouden voorraden gaan krimpen, na jaren van voorraadgroei. Rabobank verwacht nu dat productie en consumptie erg dicht bij elkaar kunnen gaan liggen. Een productieoverschot kan volgens de bank nog optreden, maar vooruitkijkend op het seizoen zijn er nog wel veel onzekerheden voor de oogst binnen is.
Belangrijke verschuivingen in de prognoses van de afgelopen week zijn de goede productie in Australië en China en de verwachte vraagkrimp in China. Dat land vangt een deel van de zoetstoffenbehoefte op door de grote voorraden maïs om te zetten in fructosestroop.
In Brazilië overweegt de overheid de belasting op motorbrandstof ethanol uit rietsuiker weer in te voeren. Dat legt in dit land de prijsdrempel lager voor de producenten om suiker voor consumptie te produceren. Analisten verwachten daardoor meer Braziliaanse suiker op de wereldmarkt. Brazilië is de grootste suikerproducent ter wereld.

Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes