Alle surplusbieten 2016 voor 25 euro per ton

Vorig jaar koos Suiker Unie voor dezelfde stap. Dit jaar is de totale productie aan suiker overigens kleiner dan voorgaande jaren. Het areaal is kleiner en er is daarbij minder suiker geproduceerd door weersomstandigheden, vorst en extreme neerslag, en door hogere ziektedruk.

Suiker Unie verwacht dat de meeste telers hun quotum kunnen volleveren. Voor deze bieten zal de prijs tenminste 40 euro per ton bedragen bij 17 procent suiker.

Wereldmarkt

Brooijmans is optimistisch over de prijs van suiker op de wereldmarkt. De vraag naar suiker groeit volgens hem naar 185 miljoen ton suiker wereldwijd. Door de grotere vraag dan aanbod krimpt de wereldvoorraad suiker langzaam. Dit geeft al wel enige spanning op de internationale markt. Brooijmans verwacht dat die trend doorzet in betere prijzen voor suiker op de Europese markt.