November aardappelverwerking 8 procent boven 2015
De aardappelverwerkende industrie piekte in de maand november. Volgens de cijfers van de industrie maakten de fabrieken uit 355.200 ton aardappelen 149.100 ton voorgebakken product en 37.700 ton andere producten.
De verwerkte hoeveelheid aardappelen lag bijna 8 procent boven vorig jaar. De verwerking kwam in de zomer vlot op gang met bovengemiddelde volumes. In het begin van de herfst lag de verwerking net onder vorig seizoen, gevolgt door een piek in november.
Van de verwerkte aardappelen kwam in november 138.000 ton uit het buitenland, 10 procent minder dan vorig jaar. Voor kalenderjaar 2016 stevent de industrie af op 3,9 miljoen ton verwerkte aardappelen. Daarmee houdt de groei in de verwerking aan.
Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes