Avebe: meer zetmeel, minder tonnen
De aardappelen die Avebe deze campagne verwerkt hebben met 21 procent een hoger zetmeelpercentage dan het meerjaarlijks gemiddelde van 20 procent, maar dat kan de lagere knolopbrengst niet compenseren.
De aardappelverwerker noemt geen gemiddelde knolopbrengst, maar dat die ‘wisselend’ is, vooral als gevolg van de lastige start van het groeiseizoen met grote verschillen in pootdatum.
De daaropvolgende gunstige groeiomstandigheden vlakten die grote verschillen wel enigszins af, maar door matige omstandigheden in de laatste maanden van het groeiseizoen is dat positieve effect weer wat geremd, meldt Avebe.
Campagne afsluiten
Het bedrijf sluit de campagne in fases af. De twee Duitse fabrieken in Lüchow en Dallmin sluiten nog deze maand hun campagne af, die in Ter Apelkanaal in maart.
De fabriek in Gasselternijveen blijft tot in april in productie, omdat hier ook hoogwaardige aardappeleiwitten worden verwerken.
Tekst: Peter van Houweling
Beeld: Avebe