Sensus: cichorei afdekken tegen vorst
Sensus waarschuwt telers van cichorei om het product af te dekken tegen vorst. Het afdekken is nodig om te voorkomen dat de wortels bevriezen.
Een enkele nachtvorst geeft niet direct problemen voor cichorei, aldus Sensus. Voor de komende week wordt echter een vorstperiode voorspeld, waarbij de temperatuur overdag op veel plaatsten niet boven 0 graden Celsius uitkomt. Het is dan verstandig om de zijkanten en de top van de hoop winddicht af te dekken.
Bewaarverliezen
Telers moeten de temperatuur van de afgedekte hoop goed in de gaten houden, adviseert Sensus. Direct na de vorstperiode moet het afdekmateriaal er weer af. Er kunnen grote bewaarverliezen optreden door broei en rot als de wortelen eerst bevriezen en het afdekmateriaal vervolgens te laat van de hoop wordt gehaald. De verliezen kunnen oplopen tot 50 procent.
