Pootgoedtekort zet rem op uitbreiding aardappelareaal
De gevolgen van het tekort aan pootgoed in combinatie met een stijgende productie in de verwerking met 700.000 tot 800.000 ton toenemen zijn nu al merkbaar. Zo zijn de contractprijzen van de vroege aardappelen (levering midden juli) met gemiddeld € 3,00 per 100 kg verhoogd. De contractprijzen voor de hoofdoogst stegen gemiddeld met € 1,= tot € 1,50 per 100 kg.
Volgens VTA zullen de verwerkers grote moeite hebben om het benodigde contractvolume voor oogst 2017/2018 te kunnen vastleggen. “Dit verschaft de teler een goede onderhandelingspositie. Contractprijs en contractvoorwaarden zijn veelal basis uitgangspunten en onderhandelbaar”, aldus de VTA in een reactie.
Oude rassen
Telers en verwerkers zijn naarstig op zoek naar alternatieven, zoals het gebruiken van de maat 28/35, het snijden van meer pootgoed, dubbeldoelrassen in het zetmeelgebied en nieuwe veelbelovende rassen. Ook zullen “oude rassen” als Bintje, Asterix, Desiree, etc. een comeback beleven. VTA verwacht dat, ondanks de extreem hoge pootgoed prijs van het ras Bintje, vooral in België het areaal fors zal uitbreiden. Volgens VTA compenseren nieuwe contractprijzen het gebruik van duur Bintje pootgoed niet. Verder denkt VTA dat de Belgische handel en vrije telers buiten het Bintje ook andere “oude rassen” als Asterix, Desiree en dergelijke gaan telen/contracteren.
Risico’s
De overgrote meerderheid van het beschikbare pootgoed van frites-rassen is in handen van de verwerkers. Ze zijn daardoor in de positie om meer telers contracten te laten tekenen, waarbij de totale opbrengst terug geleverd dient te worden. Om de gevraagde kwaliteit van de oogst te kunnen waarborgen, waarschuwt de NEPG de telers verantwoord met de hiermee gepaard gaande extra risico’s om te gaan.
Verder wijst de NEPG op het feit dat de opbrengst per hectare een grotere invloed heeft op het totale aardappelvolume dan een eventuele uitbreiding van het areaal. Op basis van een doorsnee hectare-opbrengst per hectare en hetzelfde areaal als afgelopen seizoen, zullen voldoende aardappelen beschikbaar zijn, inclusief de productie uitbreiding van de industrie.
