Slechts helft brouwgerst Gulpener Limburgs

De Gulpener bierbrouwerij kampt momenteel met de gevolgen van het slechte weer in 2016. In heel West-Europa waren de groeicondities voor brouwgerst in vijftig jaar tijd nog nooit zo slecht als vorig jaar. Ook Limburg beleefde geen goede oogst, wat betekende dat de regionale telers van de coöperatie Triligran slechts de helft van de benodigde Milieukeur gerst aan Gulpener konden leveren. De brouwer ziet zich nu gedwongen om, voor het eerst sinds de samenwerking met Triligran, brouwgerst op de wereldmarkt te kopen. Deze voldoet echter niet aan de Milieukeur eisen. Daarom verdwijnt de komende maanden het Milieukeurlogo van de etiketten.

Slechts 1100 ton

“Door de extreme weersomstandigheden konden we van de oogst 2016 slechts 1.100 ton brouwwaardige gerst leveren. Naast minder kilo’s kampten we ook met een hoog doorvalpercentage”, legt John Keijbets, voorzitter van de graancoöperatie Triligran uit. In een doorsnee jaar heeft de Gulpener ruim 2.000 ton brouwgerst nodig.

Nu 2500 ton

Om aan de stijgende vraag en de oude voorraad aan te vullen vraagt Gulpener dit jaar 2.500 ton. Aan deze grotere denkt Triligran te voldoen middels de keuze voor rassen met hogere opbrengsten en door enkele tientallen hectare meer in te zaaien. “We zaaien niet te veel in. Want deze brouwgerst afzetten tegen wereldmarktprijzen is niet interessant”, onderstreept Jos Keijbets.