Droogte werkt door in graanprijs

Op de Nederlandse beurzen maakte de graanprijs een voorzichtig stapje van enkele euro's per ton omhoog. In Middenmeer klom de notering van de volgende oogst van 155 naar 165 euro per ton. Het lijkt een reactie op de grote graannoteringen.
In het buitenland maken handelaren zich druk om de droogte. In Amerika bouwt zich een nieuwe hittegolf op in de noordelijke graangebieden. De hoeveelheid graan in de kwaliteit goed tot uitstekend is al enkele malen naar beneden bijgesteld. Het percentage 37 is laag en volgens beurshandelaren kan dit cijfer nog wel wat naar beneden moeten. Het is al de laagste kwaliteitsraming sinds 1995, meldt de FAO.
Zuidelijk halfrond
De droogte in Australië en Brazilië kost de graantelers opbrengst. Tegenover die productiedaling staat echter ook een lagere verwachting van de FAO als het de consumptie betreft. Het evenwicht wordt dus vooral verstoord door de minder grote hoeveelheid kwaliteitsgraan. De oorzaak van de, sinds maart 2014, snelste prijsstijging bij tarwe komt door de zoektocht van de handel naar eiwitrijke tarwe.

Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes