Aardappelmarkt blijft op zoek naar de bodem

Dit topartikel wordt gratis aangeboden door de redactie van Agrio

---

Op maandag noteerde PotatoNL voor fritesgeschikt Cat. 1 een laagste prijs van 11,00 euro tot 17,50 euro (-2,50). De Regular frites zakte naar 11,00 euro tot 14,00 euro (-2,25). Alleen de Cat. 2 hield nog enigszins stand met 20,00 euro tot 28,50 euro (-2,75). Maar ook voor de verse frites ligt de onderkant nu op 15,00 euro. Vandaag was het in België niet veel anders. Door Viaverda/Fiwap werd voor Fontane 10,00 euro(-1,25) genoteerd. Voor Challenger en Bintje kwamen geen prijzen op het bord wegens gebrek aan transacties. In Frankrijk werd door RNM wel genoteerd, met 10,00 euro voor Fontane en de diverse fritesrassen.

Daarmee is de aardappelmarkt nog steeds niet helemaal uitgebodemd, hoewel de rek er inmiddels wel uit begint te raken. De reden voor de huidige prijsontwikkeling is het gebrek aan koopbelangstelling bij de verwerkers. Met een industrie die zich volledig richt op de contractverplichtingen is er geen ruimte voor aanbod uit de vrije markt. Ook de mogelijkheden naar andere afzetmarkten zijn beperkt. Het volume dat de exporteurs kunnen wegwerken is niet voldoende om het evenwicht te herstellen. Maar ook de mogelijkheden naar alternatieve afzetmarkten zoals vlokken en zetmeel zijn beperkt.

Afgaande op de Nederlandse verwerkingscijfers van de maand maart blijft de industrie wel haar capaciteit benutten. Het is dan ook een strategische keuze om zich volledig te richten op de contractverplichtingen. De afwezigheid van koopbelangstelling wordt ingegeven door de internationale ontwikkelingen. Variërend van een tragere afzet van diepvriesfrites tot de problematiek rondom de invoerheffingen van de VS. Deze onzekerheid heeft een directe invloed op het vertrouwen bij de afnemers. Zowel binnen als de buiten de EU heeft men de handrem aangetrokken. Daarbij speelt het vroege voorjaar eveneens een rol in de huidige marktstemming. Hoewel het nog wel even duurt voordat de nieuwe oogst beschikbaar komt, worden vrijwel alle marktontwikkelingen negatief uitgelegd.

De komende twee maanden zal blijken in hoeverre de aardappelmarkt veerkracht kan laten zien. Daarbij is het opbouwen van voorraden in de vrieshuizen een aantrekkelijkere keuze met aardappelen die op bodemprijzen liggen. Maar voorlopig is het wachten en hopen op betere tijden voor de bezitters van vrije aardappelen.