323.000 ton aardappelen verwerkt in februari
De industrie heeft in de maand februari 323.000 ton aardappelen verwerkt tot frites of andere producten. Daarmee loopt de achterstand ten opzichte van vorig jaar verder op, zo blijkt uit cijfers van de Brancheorganisatie Akkerbouw (BOA).
Al sinds november blijft de verwerking achter bij het voorgaande jaar. In zowel januari als februari was de verwerking ongeveer 11.000 ton kleiner dan in het jaar ervoor, in december was het verschil zelfs 17.000 ton.
Het aanbod van aardappelen van oogst 2017 is groter dan vorig jaar. De kwaliteit ervan is echter beduidend minder, wat leidt tot de lagere verwerkingscijfers. Deze achterstand is niet gecompenseerd met de import van aardappelen voor de verwerking tot frites of andere diepvriesproducten. De import bleef steken op 115.400 ton, tegen 160.200 ton in februari 2017.
