Toenemende vraag leidt tot prijsstijging bio-gaanpool
Oorzaak van de verhoogde prijzen is een toenemende vraag naar Nederlandse EKO tarwe. Tegelijkertijd neemt het aanbod af: er komt meer concurrentie van onder mee gras, klaver en luzerne, constateert Agrifirm. Hierdoor worden afnemers en verwerkers meer en mee gedwongen een groter aandeel graan in het buitenland te kopen om hun contracten na te kunnen komen.
Baktarwe
De beste biologische baktarwe noteerde dit jaar € 411.50 per ton, dat is inclusief de kwaliteitstoeslagen van maximaal € 47 per ton. Ondanks het feit dat de eiwitgehaltes in de tarwe aan de lage kant waren, kon toch een groot deel worden afgezet als baktarwe. Ook de kwaliteit van de haver was goed: de complete oogst kon worden afgezet in het humane circuit.
Daarnaast merkt Agrifirm een groeiende vraag naar biologische voergranen. Deze groei komt voort uit de toename in het aantal omschakelaars in de veehouderij in combinatie met een afnemende productie van Nederlandse biogranen.
