Bildtse Aardappelweken: koppeling van kunst en landbouw

Onder de titel Fruchtbere Grônd start donderdag op de Oudebildtdijk (Oude Bildtzijl) in zeven aardappelschuren een tentoonstelling met creaties van 44 kunstenaars uit West-Friesland, Friesland (Fryslân) en het Duitse Ost- en Nord-Friesland. Fruchtbere Grônd is georganiseerd door Stichting De Bildtse Aardappelweken (BAW).
Volgens projectmanager Teun de Jong zijn de Bildtse Aardappeldagen in 2008 gestart om de burgers te informeren en ze te laten zien waar hun voedsel vandaan komt. „Maar ook om ze zo kennis te laten maken met de landbouw, met specifiek de aardappel als hoofdproduct. Om zoveel mogelijk burgers op de boerderij te krijgen, doen we dat met een combinatie van kunst en landbouw.” Volgens De Jong blijkt deze combi een succes. „In 2012 hadden we 10.000 bezoekers op de zeven bedrijven.”
Mini-symposium
Behalve kunst wordt er op akkerbouwbedrijf Maatschap Hoogterp in St.-Jacobiparochie ook vak- en teelttechnisch over de aardappel gesproken. Op vrijdag 22 juni wordt de Internationale Handelsmissie met deelnemers uit de West-Europese aardappellanden gehouden met als thema 'Toekomstgerichte (poot)aardappelteelt'. Op zaterdag staan de deuren open voor een mini-symposium en zijn er rondleidingen langs de demonstratievelden. 's Middags houdt de Schotse boer en precisielandbouwspecialist Jim Wilson van Soil Essentials een interactieve workshop: 'Crop monitoring with web applications for drone- and sattelite imagery'. Verder staat er zaterdag ook een boerendiner op het programma. De Jong: „Dit is met 1.300 couverts en verdeeld over tien boerenschuren inmiddels uitverkocht. De mensen gaan klokslag om zes uur aan tafel. Er staan allemaal Friese streekproducten op het menu.”
Band met Malta
In september 2013 is Leeuwarden gekozen als Europese Culturele hoofdstad 2018, samen met de stad Valletta op Malta. Het programma van de Bildtse Aardappelweken is onderdeel van Leeuwarden 2018. De economische aardappelrelatie tussen Friesland en Malta bestaat al meer dan 150 jaar. De Jong: „Vroeg in de herfst gaat ons pootgoed naar Malta en vervolgens kopen wij in het voorjaar de vroege weer terug. Die band is er al vele jaren." Vanwege deze onderlinge band zijn in het programma van Leeuwarden en dat van Valletta gezamenlijke culturele activiteiten, met een centrale rol voor de aardappel opgenomen. Het programma van Potatoes go Wild, georganiseerd door de Stichting De Bildtse Aardappelweken, duurt nog tot 6 januari 2019.