Column: Herfstvakantie
Een half jaar is mijn vrouw Albertje aan het voorbereiden geweest. Drie dagen hotel in San Francisco, camper ophalen en langs de kust naar het zuiden. We bezoeken de Grand Canyon, Lake Powell, Bryce Canyon, Zion. Dan hebben we de staten Californië, Arizona, Utah en Nevada aangedaan. We eindigen onze trip in Las Vegas. Dan op het vliegtuig weer terug naar Schiphol. Alle State Park campings zijn besproken.
Californië is een welvarende ‘groene’ staat, met een rijke computerindustrie van wereldfaam, maar ook veel zwervers. Dat ‘groene’ is ook te merken. Zo kennen ze de California Organic Foods Act van 1990. Alles is certified green, organic, gluten free. De eieren zijn van sunny site farms, de honing van de bees en bio is alles sowieso. Op ons brood staat 100 procent fat free en van 100 procent whole organic wheat flour. Natuurlijk mag zo'n brood 5 dollar kosten.
Er wordt reclame gemaakt met product van boeren, maar hoeveel geld krijgen ze van die 5 dollar. Zelfs onze camper is certified green zilver, nog net geen goud. Die 8 cilinder loopt 1 op 3 benzine. Bij de pomp worden wij groen en geel.
Het is droog hier, dor. Een warme verzengende wind waait continu. Het heeft hier in Californië al drie jaar niet geregend. Je ziet ook weinig vee lopen. De veeboeren klagen en protesteren. Het grondwater wordt weggepompt door de stad Los Angeles en de grote wijnboeren. Maar boeren zijn innovatief. We zagen grote velden met zonnepanelen (Albertje dacht even aan een zeespiegeling). Een nieuwe vorm van boeren: Solar Farming,
Het wonen op het platteland is zo mooi...Wij zagen een bord met de tekst: The problem with living in the country is, where do you go on vacation! Wij dus als Nederlandse boeren op vakantie hier, prachtig.
Henk Nienhuis
