Column: Volop aan het oogsten

De eerste witlof, die dus ook erg vroeg is gezaaid, is ondertussen gemiddeld 40mm dik. De komende week zullen we dit perceel dus ook gaan rooien en we verwachten een redelijke pennenopbrengst. Dit is hetzelfde beeld als vorig jaar, alleen toen waren de pennen krap aan de maat. Nu zitten ze er ruim in. Loonwerker van Dun rooit dit bij ons, net als ook het zaaien en schoffelen door hem wordt gedaan.

De suikerbieten zijn weer in volle groei, en we proberen ze zo te houden. Onze leveringen zijn namelijk eind september en midden januari. Genoeg tijd dus nog om ze flink door te laten groeien! Onze drierijer staat in ieder geval al klaar, en de sloop van een klein schuurtje voor meer erfruimte gaat ook van start.

Zelf ben ik als vervolg op mijn ‘zomerbaan’ bij pootgoedhandelshuis HZPC de proefveldjes, ook wel positioneringsvelden genoemd, aan het rooien. Deze velden worden gebruikt om de productmanager een goed beeld te geven van toekomstige rassen. Dit gebeurt altijd in vergelijking tot eigen of concurrerende, al langer bestaande rassen. Ook zijn er proeven om door middel van rassen met minder genen een betere aardappel te kweken. Al met al zijn er weer genoeg potentiële rassen waar HZPC al jaren mee aan het kweken is, geschikt voor de juiste markten.