Column: Inside-the-box?

Vaak hoor ik dezelfde kringen papegaaien over out-of-the-box denken. Out-of-the-box als modewoord voor buiten de bestaande kaders denken. Dat heeft zijn charmes, maar ook beperkingen. Ik pleit ervoor om zeker ook inside-the-box te denken. Oftewel het voor de hand liggende eerst benutten.

Voor mij blijft dit een mooi verhaal uit de ruimtevaartwedstrijd tussen Amerika en Rusland: de Amerikanen ontwikkelden een speciale balpen, die ook schrijft als je die op de kop houdt en natuurlijk bij gewichtloosheid. De Russen hadden een voor de hand liggende oplossing: een potlood.

De periode van op voorraad rooien en lang bewaren van suikerbieten breekt weer aan. Ook daarvoor willen we graag prachtige oplossingen voor bewaring waarbij we de bieten vorstvrij, koel en droog bewaren. De praktijk is zoekende naar voor de hand liggende oplossingen.

Twee eenvoudige voorbeelden. Een loonwerker wilde een oplossing voor het vastleggen van het vliesdoek. Hij combineerde wat voorhanden was: vliesdoek, kettingen en een naaimachine. Met als resultaat vliesdoek waarin hij op ongeveer een meter van de rand een ketting naaide. Hij kan het vliesdoek nu machinaal opleggen en verwijderen. Het vliesdoek ligt ook ‘windvast’. Door de ketting niet aan de rand in te naaien, vriest deze niet vast aan de grond.

Een bewaarhoop mechanisch ventileren is interessant om uit te proberen. Maar hoe houd je het plastic op de bietenhoop? Een teler liet de ventilator zuigen en alleen werken bij lage temperatuur (geen vorst). Geen problemen met wegwaaien van plastic tijdens het ventileren en weinig bewaarverliezen.

Ik ben benieuwd welke voor de hand liggende oplossingen deze campagne bedacht worden, die uit kunnen groeien tot echte innovaties in bietenbewaring.

Frans Tijink, directeur IRS