Weuthen: EU-5 zal 20 tot 22 miljoen ton aardappelen produceren
In de bewaarperiode ligt de bodem op 30 euro met uitloop naar 35 euro voor de langbewaarders. De duurste aardappelen zullen waarschijnlijk in de winterperiode verhandeld worden. Het voorjaar zal wederom belangrijk zijn voor de laatste fase van het seizen.
De vraag naar vroege aardappelen zal relatief groot worden. De honger van de industrie is de laatste jaren sterk toegenomen. Weliswaar is het oude seizoen opgerekt. Zelfs nu worden er nog aardappelen oude oogst verwerkt, maar een vroeg of laat voorjaar 2019 zal wederom een cruciale rol gaan spelen om de vraag naar de grondstof te kunnen vervullen.
De oogsten varieerden in de periode 2013 tot 2017 tussen 24,2 en 29,6 miljoen ton. Bovendien is de capaciteit van de aardappelverwerking vanaf 2014 sterk toegenomen als gevolg van de booming exportvraag naar verwerkt product.
De verwerkende industrie heeft een groot gedeelte van de grondstofbehoefte ingedekt met contracten met de telers. Maar de laatste twee seizoenen met overproductie en extreem lage productie heeft voor de vrije- en contractteelt niet het gewenste resultaat voor de telers gebracht. Voor het nieuwe seizoen zal er op andere condities moeten worden onderhandeld over prijs en verplichtingen.
