Oogstraming CBS: Bruto-opbrengst consumptieaardappelen en zaaiuien hoogste in 25 jaar


Het areaal waar dit jaar consumptieaardappelen op werd geteeld, was ook al hoger. In 2025 lag dat op ruim 83 duizend hectare consumptieaardappelen, bijna negen procent meer dan een jaar eerder. Het was voor het laatst in 2000 dat dit areaal zo groot was. De bruto-opbrengst per hectare is met 53,5 ton bijna een kwart groter dan vorig jaar. De totale bruto-oogst wordt geraamd op 4,4 miljoen ton (plus 37 procent), de hoogste opbrengst in de afgelopen 25 jaar.
Volgens het CBS spelen naast een toename van het areaal ook de gunstige weersomstandigheden mee bij de hoge opbrengsten. De vele zonnige dagen zorgden ervoor dat de aardappelen volop zonlicht kregen, wat de groei van het gewas bevorderde. Daar staat tegenover dat de prijzen, door het hoge aanbod, extreem laag zijn.

Groter aanbod zaaiuien door hogere bruto-opbrengst
Met de zaaiuien is een vergelijkbare situatie. Het areaal nam in 2025 vergeleken met een jaar eerder met bijna vier procent toe. De bruto-opbrengst per hectare is met 52,1 ton elf procent groter dan in 2024. De totale bruto-oogst was met 1,7 miljoen ton (plus 17 procent) niet eerder zo groot. Een groter areaal en veel zonuren zorgden volgens het CBS ook bij dit gewas voor hoge opbrengsten. Wel kan de kwaliteit lager zijn vanwege veelvoorkomende bodemziekten, wat een hogere uitval kan veroorzaken.
De groei in het areaal zaaiuien komt doordat er meer rode zaaiuien zijn geteeld (plus 35 procent), zo stelt het CBS. Gele zaaiuien zijn met een areaalafname van bijna twee procent juist minder geteeld. Door de hogere opbrengst per hectare is de bruto-opbrengst van gele zaaiuien wel gestegen, tot naar schatting 1,4 miljoen ton (plus 13 procent). De opbrengst van rode zaaiuien wordt geraamd op 290 duizend ton (plus 45 procent).

Tarweoogst terug op oude niveau
In 2025 waren de zaai- en groeiomstandigheden gunstiger in vergelijking met 2024 toen de bruto-opbrengst door de slechte weersomstandigheden tijdens het zaaien en oogsten op het laagste niveau sinds 2000 uitkwam. Nu waren het areaal en de bruto-opbrengst weer in lijn met de jaren ervoor. Naar verwachting is er 1,1 miljoen ton tarwe geoogst. Dat is bijna zeventig procent meer dan in 2024 en drie procent meer dan in 2023. 92 procent van alle tarwe is wintertarwe.
CBS maakt voorlopige en definitieve oogstramingen
CBS heeft in juni cijfers gepubliceerd over het beteelde areaal van de akkerbouwgewassen. Bij deze cijfers komen eind oktober de verwachte hectare-opbrengsten. Deze zijn door experts geraamd op basis van de laatst beschikbare informatie. Op basis van het beteelde areaal en de verwachte hectare-opbrengsten berekent het CBS de bruto-opbrengsten. De definitieve oogstcijfers van 2025, op basis van een enquête onder akkerbouwbedrijven, worden eind januari 2026 bekendgemaakt.

Tekst: Martin de Vries
Geboren en getogen in het Friese Oudehaske ontwikkelde Martin een grote interesse voor de landbouw. Als opgeleid journalist specialiseerde hij zich in de akkerbouw. Zijn overmatige dosis aan nieuwsgierigheid zet hij in voor het team rond Akkerwijzer.
Beeld: CBS
Bronnen: Natasja Beverloo, CBS
