‘Met de klas naar de akkerbouwer’

De vergoeding wordt de komende weken door BO Akkerbouw en Boerderij Educatie Nederland verder uitgewerkt. Het gaat om een bedrag van 130 euro, gelijk aan de vergoeding die ZuivelNL ook rekent aan melkveebedrijven, die hun deuren open stellen voor basisschoolklassen.

Lotte van Dueren den Hollander is vanuit BO Akkerbouw één van de drijvende krachten achter het verbeteren van akkerbouweducatie voor basisscholen (het project Kennis op Maat Akkerbouw Avonturen). „Het lesmateriaal voor voedseleducatie dat er was, was verouderd en vormde niet één geheel”, schetst zij. Samen met Boerderij Educatie Nederland, Kom bij de boer Flevoland en Aeres heeft BO Akkerbouw de handschoen opgepakt. Marlies Willemsen heeft als onderzoeker aan Wageningen University (WUR) en projectleider van onder anderen de programma’s Smaaklessen en EU-Schoolfruit het proces begeleid.

Nieuw lesmateriaal was hard nodig

Trots mochten Van Dueren de Hollander en Willemsen de handleiding voor akkerbouwers voor een bezoek van basisschoolgroepen overhandigen aan educatie-akkerbouwers Rosalinde van der Poel uit Voorne-Putten (ZH) en Jacobine Hoekstra uit Tollebeek (FL). Hoekstra is één van de initiators geweest van het vernieuwde lesprogramma. Zij was enorm trots op het resultaat. „Dat we dit lesmateriaal hebben, was hard nodig.”

Van der Poel ontving een videoteam op de akkers. In twee begeleidende video’s voor in de schoolklas legt Anne Appelo (zangeres, musicalster, stemactrice van verschillende animatieseries en presentatrice van Klokhuis) in het veld en op het bedrijf uit niet alleen hoe voedsel wordt geproduceerd, maar ook over bijvoorbeeld welke producten er van gewassen gemaakt worden en over welke grondsoorten er zijn in Nederland en welke gewassen daar goed groeien.

Secretaris Mieke Theunissen van Boerderij Educatie Nederland is enorm blij met het vernieuwde lespakket. „Vaak gaat het over koeien, ook omdat voor de zuivel alles goed geregeld is en Boerderij Educatie Nederland alles georganiseerd heeft. We krijgen ook veel aanvragen van melkveehouders en bieden hen ondersteuning. Als akkerbouwsector profiteren we daar van. De veehouderij is al heel lang actief op educatief vlak. Nu komt plantaardig daarbij en we kunnen meeliften op het werk dat door ZuivelNL en Boerderij Educatie Nederland is verzet en de kennis die er al is.”

Toenemende vraag naar plantaardige lessen

Volgens Theunissen past het nieuwe lespakket bij een behoefte. „Er is een toenemende vraag naar plantaardige lessen en van scholen die niet alleen maar naar de dierlijke sectoren willen.” Door middel van een kaart kunnen scholen op postcode zoeken naar een akkerbouwbedrijf in de omgeving. „Het zoekgedrag is vaak plaatsgedreven. De regio is van belang.”

Met de gestandaardiseerde vergoeding hopen BO Akkerbouw en Boerderij Educatie Nederland de verschillen ook op dat gebied, gelijk te trekken met de melkveehouderij. „Daar zat de sector ook wel op te wachten”, meent Lotte van Dueren den Hollander. Zaken als veiligheid, kwaliteit en hygiëne zijn verder voorwaarden om schoolklassen op akkerbouwbedrijven te kunnen ontvangen. Daarvoor is er een keurmerk, zodat dit geborgd is. In negentien verschillende regio’s staan al educatieakkerbouwers klaar om schoolklassen te ontvangen of die dit al doen. Mieke Theunissen van Boerderij Educatie Nederland benoemt ook een ander positief neveneffect van het ontvangen van basisschoolklassen. „Naast het feit dat het ontzettend leuk en leerzaam is voor de kinderen en de telers, komen er vaak ook ouders mee, die vervolgens veel leren over wat er op het akkerbouwbedrijf gebeurt.”

De akkerbouwhandleiding is inmiddels al beschikbaar en het lesmateriaal voor de leraren van groep 5 tot en met 8 volgt in november. Op bo-akkerbouw.nl/educatie staat al het nodige. De missie is om vergelijkbare lespakketten ook voor groenten en fruit samen te stellen.