Column: Kiezen voor voedsel

Een bus vol Aziatische mensen stopt aan de Banterweg in Emmeloord. Je zou misschien kunnen denken dat er een toeristische toer gaande is, met die specifieke schokbetonschuur als Unesco-werelderfgoed.

De omstandigheden voor het rooien van de suikerbieten kunnen volgens sommige telers bijna niet beter zijn. De bietenoogst gaat daarom ook vlot. Hoewel de opbrengst door verschillende omstandigheden niet overal even goed zijn.

De dalende suikerprijzen en de stijgende voorraden zijn voor suikerfabrikanten aanleiding voor maatregelen om het suikeroverschot een halt toe te roepen.

De hoeveelheid minerale stikstof (Nmin-residu), de som van ammonium en nitraat die na de oogst in de bodem aanwezig is, gaat een belangrijke rol spelen als een teler in aanmerking wil komen voor een uitzondering op generieke mestmaatregelen.

Op een paar percelen na is de oogst van 2025 achter de rug. In dit gebied heeft de Hollandse zomer goed samengewerkt met het vakmanschap van de boer. Over het algemeen zijn de opbrengsten goed en is er weinig beregend.

De instemming met de toelating van Renure, afgelopen september door een meerderheid van de EU-lidstaten, werd enthousiast ontvangen. Maar wat kan deze ‘kunstmestvervanger’, zoals Renure ook wel bekend staat, betekenen voor akkerbouwers?

Aardappelen bewaren met natuurlijke trek is in Friesland al zou oud als de aardappelteelt zelf. Ook Tsjerk Oosterhof zweert bij de methode en bouwde afgelopen jaar een tochtschuur met plek voor drieduizend kisten.

Dertig nieuwe aardappelrassen zijn tot dusver in 2025 aangemeld voor de rassenverkeerslijst. Dat meldt de Raad voor Plantenrassen.

Inmiddels heeft de 37-jarige ondernemer een volwaardig loonbedrijf opgebouwd, waar nu veertien personen voor werkzaam zijn. B-Agro focust zich op de teelt van wortelen, pastinaak en wortelpeterselie. Met deze gewassen hebben ze jaarrond werk.

Zorg, defensie, industrie, migratie en vooral veel gedoe over wie met wie en waarom niet. Maar heeft u in aanloop naar de verkiezingen al iets over voedsel gehoord? Het is tijd voor voedselsysteembeleid. Het is tijd om te kiezen voor voedsel!

Akkerbouwer David van der Graaf in Lewedorp (ZL) heeft twee jaar ervaring met fertigatie in uien. Fertigatie levert een duidelijke meeropbrengst op, heeft hij gemerkt. Maar ook de kosten zijn duidelijk hoger.

In een boermarke komen de functies van agrarische ondernemers en beheerders van natuur- en jachtgebied samen.