Areaal uien: flinke afname in het zuidwesten, groei in andere gebieden
Teeltadviseur Jaap Jonker van De Groot en Slot voorziet een afname van ongeveer 1.000 hectare in Zeeland, met name in Zeeuwsch-Vlaanderen. In deze regio zijn vorig jaar veel uien verloren gegaan als gevolg van de droogte. Kees Hoogzand van Hoza verwacht om diezelfde reden een afname van ongeveer 10 procent in het zuidwesten. Het zijn niet alleen de nieuwe(re) telers die stoppen of krimpen, zegt hij. „Het gaat ook om telers die al jarenlang uien telen. Het verlies van zoveel uien heeft geleid tot flinke zorgen bij uientelers.”
Groei zien de zaadbedrijven vooral in Drenthe, Groningen, Friesland en Oost-Brabant. Verwerkers krijgen volgens Hein Molenkamp van Hazera meer vertrouwen in uien van de zandgronden. „De rassen zijn verbeterd. Ook daar kunnen ze heel mooie harde uien telen.”
Vorig jaar is in Nederland volgens het CBS circa 25.400 hectare zaaiuien geteeld. In 2017 was dat ongeveer 26.600 hectare.
Vroeg besteld
Akkerbouwers waren er dit jaar vroeg bij als het gaat om de zaadbestellingen. Bijna alle zaadbedrijven geven aan zo goed als alle bestellingen binnen te hebben, en dat is vroeg. „Ik heb nu al drie keer zoveel verkocht als vorig jaar rond deze tijd”, zegt Hoogzand. Volgens Molenkamp is deze grote vroege vraag met name een gevolg van het verwachte gat dat gaat ontstaan tussen de oude en de nieuwe oogst. „En iedereen wil daar in duiken.” Hij constateert dat ook verwerkers dat doen. „Zij zoeken de vroege gebieden op.”
Geen groei areaal rode uien
Hoogzand verwacht dat het areaal rode uien 10 tot 15 procent van de totale oppervlakte zaaiuien zal beslaan. Nam het areaal rode uien in de afgelopen jaren nog licht toe, voor dit jaar voorziet hij een kleine afvlakking. „Er zijn telers die hun zaadbestelling voor rode uien hebben omgezet in gele uienrassen. Dat is een gevolg van de tegenvallende prijzen voor rode uien.”
Meer uienzaad met Mundial besteld
De zaadbedrijven krijgen dit jaar een grotere vraag naar uienzaad dat is gecoat met Mundial. Bij De Groot en Slot is 5 procent meer van dit zaad besteld. Ook Hoza merkt dat er meer vraag naar dit zaad is. Er zijn zelfs telers die alvast zaad dat is gecoat met Mundial bestellen voor volgend jaar, constateren Hoza en De Groot en Slot. „Zij nemen de gok dat het volgend jaar nog gezaaid mag worden. Iedereen is bang dat er te weinig gecoat zaad zal zijn, dus er wordt al heel vroeg besteld”, zegt Hoogzand. Hij schat in dat 60 tot 65 procent van het areaal uien wordt ingezaaid met zaad dat is behandeld met Mundial.
